Analisi THC
negli alimenti
I livelli massimi di THC negli alimenti
Il decreto ministeriale 4 novembre 2019 (GU n11 del 15-1-2020) definisce i livelli massimi di THC (Tetraidrocannabinolo) negli alimenti derivati dalla canapa. Il decreto fissa i valori delle concentrazioni massime (limiti massimi) di THC totale ammissibili negli alimenti ai fini del controllo ufficiale.
Gli alimenti derivati dalla canapa sono definiti nell’allegato I del decreto e sono:
– semi
– farina ottenuta dai semi
– olio ottenuto dai semi
I limiti massimi di THC totale negli alimenti sono riportati in tabella (allegato III del decreto)
Per THC (tetraidrocannabinolo) totale si intende la concentrazione risultante dalla somma delle concentrazioni della sostanza «Δ9-THC ( (-)-trans- Δ9-THC)» e del precursore acido non attivo «Δ9-THCA-A (acido delta9tetraidrocannabinolico A)».

Campionamento
Il campionamento di alimenti deve avvenire secondo le regole di base previste dal regolamento (CE) n. 401/2066 al fine di ottenere un campione di laboratorio omogeneo rappresentativo. Il nostro laboratorio certificato ISO 9001:2015 effettua l’analisi del THC e altri cannabinoidi (CBD, THCA, CBDA e CBN) e rilascia il certificato di analisi che attesta le concentrazioni del THC totale negli alimenti derivati dalla canapa. Le analisi vengono effettuate su sistema LCMS (cromatografia liquida accoppiata a spettrometria di massa) come richiesto dal DM del 9 novembre 2015e dalla raccomandazione (UE) 2016/2115.
L’offerta è per due tipologie di analisi:
CIN-1 alimenti
Analisi dei 2 cannabionidi thc e thca, per avere il thc totale.
CIN-2 alimenti
Analisi dei 5 cannabinoidi principali THC, THCA, CBN, CBD, CBDA
Analisi canapa industriale: come fare?
Il cliente interessato all’analisi dei cannabinoidi su infiorescenze o nei derivati da canapa industriale dovrà:
1
Inviarci il modulo d’ordine compilato e firmato con la quantità e tipologia di analisi richiesta.
2
Compilare la dichiarazione di provenienza dei campioni* da spedire* insieme ai campioni al Laboratorio per le analisi.
3
Riceverete via mail una pro-forma per il pagamento anticipato delle analisi.
* Compilare una sola dichiarazione delle due dichiarazioni a seconda se si è coltivatori diretti oppure rivenditori.
* I campioni dovranno essere spediti tramite corriere privato tracciabile (NO: Poste Italiane – SI: GLS, TNT, DHL, etc.) o consegnati a mano direttamente al laboratorio.
* SU RICHIESTA, E’ POSSIBILE ANALIZZARE ANCHE IL CBG e CBGA: indicate la richiesta sul modulo d’ordine!
Hai ancora qualche dubbio sulle analisi?
Contattaci per maggiori informazioni
- Corso Svizzera 185 bis Fabbricato 3 - Scala C - 3° Piano
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Orari laboratorio
Laboratorio: lun – ven: 09 – 17
Accettazione campioni: lun – ven: 09 – 15
Sabato e domenica chiuso.